膠原蛋白裡含有“它”才能包你一臉膠原蛋白！别亂買了
許多人相信吃什麼補什麼，一聽說某種食物的膠原蛋白多就立即興奮不已，什麼牛蹄筋、豬蹄吃得滿臉都是，並且不惜重金買各種補品吃，真的有效果吗？
【膠原蛋白小知識】
❶ 首先我們要知道，人體中有多種氨基酸，這些氨基酸有多種组合方式，不同的組合形成不同的蛋白質（包括膠原蛋白）。
❷ 我們將蛋白質分為3大類：完全蛋白質（也稱為優質蛋白質）、半完全蛋白質和不完全蛋白質。食物中的氨基酸比例與人體需求越吻合，我們就说它越“完全”，越容易被吸收。被吸收的氨基酸，才能在人体中重新组成蛋白質，被人所用。
❸ 而“不完全蛋白質”是指，这類食物中缺少人類所需的氨基酸，人體不好吸收，只吃這類食物既不能维持生命，也不能促進發育。
這些膠原蛋白“神器”全是假的？
肉皮、蹄筋、玉米、豌豆等…都属于不完全蛋白质！吃进去能达到皮肤的量可以说是微乎其微。而吃多了“不完全蛋白质”类食物，人體中会出现太多吸收不了的氨基酸，都需要从肝臟代谢，最后從腎臟排出，给肝、腎都带来極大負擔！
很多人为了表面上的美麗費盡心思，做面膜已經成為常態，而各種含膠原蛋白的面膜更是搶手货。但，请注意膠原蛋白是一种蛋白質，即便分子再小，也绝難通過肌膚角質層。
如何正确獲得膠原蛋白
血液中的氨基酸叫作氨基酸池，每個器官都要從這個池子裡領取自己需要的的氨基酸，而且需要的種類和量都不太一樣。皮膚中膠原蛋白需要的氨基酸也是從這個池子裡摄取的。只要這個氨基酸池子内容豐富，量足夠，人體的各個组織细胞都能获得滿足。
如果氨基酸不夠呢？那就是哪个器官更重要，就先讓這些重要器官得到。于是心臟、大腦、肺、肝等重要器官屬於首要支援的部分，皮膚、毛髮就屬於最早被犧牲的器官。所以如果一个人蛋白質缺乏，首先表现出来的是皮膚粗糙、没有彈性，毛髮乾枯易斷，指甲薄而且軟。
完全蛋白質也稱優質蛋白質，可以提供必需氨基酸，是體内各種蛋白質的基本原料，當然也包括膠原蛋白的合成，因此如果長期缺乏優質蛋白質會造成膠原蛋白合成障礙。
最後提醒大家，膠原蛋白體內合成過程中，除了需要氨基酸之外，還需要一个重要的合成原料——维生素C。
看了這麼多，是否解開你一些之前疑問呢？
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6、促进正常膠原蛋白形成。
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